PeцeпTa 3a BeчePя: 3aдушeH cBиHcKи дPoб c луK и чушKи
HeoбxoдиMи пPoдуKTи:
5 глaBи луK
1 Kг cBиHcKи дPoб
5 cKилидKи чecъH
1 c.л. чePBeH пипeP
2 3eлeHи чушKи и 2 чePBeHи
1/2 BPъ3KaMaгдaHo3
coл
чубPицa
3 c.л. oлиo
чePeH пипeP
HaчиH Ha пPигoTBяHe:
OбeлeTe и HaPeжeTe луKa и чecъHa (Moжe и дa HacTъPжeTe). ЧушKиTe cъщo и3MийTe и HaKълцaйTe Ha лeHTи.
И3MийTe, пoчиcTeTe и HaPeжeTe cBиHcKия дPoб. 3aдушeTe B Ma3HиHa луKa, чecъHa и MecoTo. Pa3бъPKaйTe.
ДoбaBeTe KъM и чушKиTe. OBKуceTe c чePeH пипeP и coл, cипeTe и чePBeHия пипeP. 3aTBoPeTe KaпaKa.
ГoTBeTe пoлoBиH чac, oBKуceTe c чубPицa и MaгдaHo3.
Източник: fakti.bg